湖南土特产 农家自制坛子菜卜豆角腌长豆角干豆角 非酸豆角 真空

超级满就送      活动日期： 2013-08-18 12:33:52 - 2016-09-17 00:00:00 单笔订单满 38 , 包邮 （包邮地区：北京,天津,河北,山西,内蒙古,辽宁,吉林,黑龙江,上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东,广西,重庆,四川,贵州,云南,陕西,甘肃,青海,宁夏） 单笔订单满 88 , 减 2 包邮 （不包邮地区：海南,西藏,新疆,台湾,香港,澳门,海外） 全场满38起包邮，坛子重物除外，其他宝贝全部参加活动

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坛子香味无法挡 农家自晒卜豆角(干)

有没有一种豆角，既有坛子菜特殊的坛子腌香味，又保了豆角本身的鲜甜，还能够很长时间保存想吃就吃？鱼和熊掌可以兼得吗？答案就在下面哦！！！

今夏非常新鲜卜豆角上架了~卜豆角，是我们这边的方言哦，也叫白豆角,类似的叫法还有卜辣椒（就是白辣椒http://picimg.lshou.com/pic/xinxiang.lshou.com/life/c1033/t188965bd18e.html）等等。因为这一类菜的做法都很相似哦。

摘好的豆角掐掉头尾两段, 洗净后放进开水锅中, 翻动使豆角均匀受热到表面青色变深后捞出来, 然后,将豆角摊晒在太阳下至绿色褪尽后收回。将豆角切成半寸左右的小段放入盆中，洒盐并揉匀后再继续晒制到全干。非常后放入坛中进行腌制，大约一个月左右经常自然发酵后的卜豆角原汁原味！入口芳香，本店郑重承诺，无任何防腐添加剂，请您放心购买！

为了不使用农，庄稼人采采石灰进行刹虫！

采回来的豆角进行清洗

清洗后放入开水中泡一下，然后切成一小段小段的进行晒干