2件包邮 安徽六安 寿县特产纯正手工制作 猪肉水晶圆子

制作工序:

     猪肉（纯猪坐臀肉 ）  打碎

     面饼剁碎  加入葱花、盐、鸡精

     手工搓团，滚上数层糯米粉（圆子外层粉面非常厚实，不易烂、碎）

     猪骨汤 速滚

     冷冻

如何区别是否是“垃圾”肉馅

1.所谓的“垃圾”肉馅选用的是淋巴、乳腺等下水肉进行加工的肉馅。

2.“垃圾”肉馅绞碎后肉质软硬不一、呈明显的颗粒状、颜色暗黄、气味难闻，一些小商贩就会用大量的盐、五香粉、十三香粉、味精、酱油进行调配。好的肉馅色泽白、无杂质、无异味，用肉眼很容易进行区分。

3、本店出售的圆子，用的只是面饼、葱花、纯肉，无酱油、五香、等调味料，在当地一直是畅销品，，请广大消费者放心食用。